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今夜のおかずは

義母が畑から 採って来てくれてた
白菜 大根 かぶ チンゲンサイ がどどーーん

親戚からもらった 水菜と 春菊 太ネギ

冷蔵庫の中には お豆腐が 半分
さつまあげと ゴボウ天 1パックずつ

さぁ これでなんにする?

そりゃぁ もちろん はっぱものたくさんの すき焼きでしょ
牛肉と 豚肉を 1パックずつ買って来て
そのうちの半分ずつを 使用
さつまあげと ゴボウ天も 半分ずつ いれたよ

今日の割下は レシピ検索してから ちょっとだけ 替えて
醤油 みりん 酒 100ccずつ 砂糖大さじ4
粉末だしの素 味噌汁に入れるくらい
そして 水350cc

美味しかったよ



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普通のおかず

みんな、普段のおかずどんなもの食べてるんだろ?
田中家の場合
収穫野菜、頂きもの野菜、スーパーで目についたもの
でメニューが決まる。
週末に1回、平日に1回のスーパー、
気が向いた時は地元の道の駅でお買い物。
そんなごく普通のおかあさんの毎日のおかず
これからの季節、書くネタも少なくなってくるので
田舎のごく普通のおかあさんの私が作る
毎日の普通の夕ご飯のおかずもアップしていこうと思います。

昨晩、11月16日の晩ご飯
サンマの塩焼き
前日義母が煮てくれて食べ残って
冷蔵庫にはいってた沖ギスをオーブントースターで焼いたもの
里芋と白菜の煮物
サラダ3種盛り合わせ(出来合いのもの、
夫がスーパーで手に取りうまそうだなと言ったので)
赤貝味付けカンヅメ(前日の余りほんの数個)

以上でした


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ギャラリーあっちこっち

私が住んでる鳥取市河原町の西郷小学校区では
地域を盛り上げようと言う活動が盛んで
いなば西郷むらづくり協議会が 中心となって
いろいろなイベントを開催してくれている

その中でも ギャラリーあっちこっちは おなじみのイベントで
会を重ねる事 今回で5回目

ありがたい事に 西郷地区以外からも 
いつもお見かけする方が今回も来て下さっていて 嬉しい事だなぁ

今回 本当に 西郷再発見 そのとおり
普段 通ってる表側から見た姿と 1歩中に入って 内から見た姿は
こんなにも違うんだぁ 全く知らなかった 
あぁ 参加してみて良かったぁ


あちこち2


あちこち3


あちこち1


景色だけでなく 石碑であったり 見逃していたいろいろなこと

シャドーボックスとか 布小物とか
木を削って丹念につくられた人形とか
この方がこんな手仕事されてたんだぁ 知らなかったなぁとも 

再発見  ひぇーーっ すごすぎです

頑張ってる西郷地区

まだギャラリーあっちこっち 来た事無いなって方も
次回はぜひいらっしゃい  お待ちしてます

そしてスタッフの皆さんのご苦労を尊敬します
ありがとうございます

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ガーデニング日和

小屋11月

数年前の夏 体調を崩し 毎年作っていた冬野菜を作れなかった義母
デイサービスに通うようになってから ありがたい事に
とっても元気で 私の出る幕無し 野菜はお任せしています
この手前のは 全て義母の管理のもとすくすく成長 収穫中

私が作っているのは ニラと食用菊だけ
ちょうど食べごろなので 張り切って収穫し
知人にも食べてもらってます

花畑に小道もつけています
まだ置いただけですが すこしずつ すこーーしずつ
自分の目指す花畑に近づいているのかな

現在咲いてるのは バラ ミニバラ ウィンターコスモス
秋菊の白 赤 食用菊のピンク
すみれ 花菱草

1年通して何かしら花が咲いてる そんな花畑を目指してます
まっ 雪が降るまでですけどね
雪が降る前に 籾殻くん炭作らなきゃなぁ

今週末は友達のお見舞いに(見てる?行っても大丈夫?)
その次の週末は 京都へ (手作り市)
その次の週末は まだ未定だけど どこかへ(夫と結婚記念日旅行)
その次の週末は ゆるゆる田舎塾へ (クリスマスのリース作り)

と したい事を盛りだくさんに入れてるので
その合間に時間を見つけて 花畑作業の予定です

相変わらずののんびりブログでごめんね いつも見て下さって ありがとう

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プロフィール

myi.

Author:myi.
鳥取市河原インターから
 三滝・北村方面に車で10分
ちっちゃなちっちゃな
 とんがり屋根の小屋が
  右手に見えてくるよ。

こころ安らぐ小さな花畑に
 なってたらいいな
私がいたら声かけてね   
  小屋でお茶しましょう
小屋からの眺めも
  またかわいくて良いよ

ナビは鳥取市河原町小畑でOK

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